日本中部 Day 6-3: 【岐阜】奧飛驒溫泉鄉新穗高溫泉水明館佳留萱山莊

從平湯溫泉搭巴士到今晚入住的新穗高溫泉佳留萱山莊，大約 25 分鐘。新穗高溫泉區的範圍很廣，按照泉源分成了幾個區域。佳留萱山莊並不在主要的溫泉街上，不過旅館旁邊就有一個巴士站，交通很方便，只是旅館附近就沒有什麼商店能逛。

反正今天已經走了那麼多路，我只想好好泡溫泉休息，哪兒都不想去了。

佳留萱山莊雖然就在馬路邊，不過還要走一小段車道斜坡才會看到。雖然才晚上六點，附近已經一片烏漆抹黑，還好路邊有招牌可以認。

門口掛著日本祕湯守護協會的燈籠，協會中所有旅館門口都會掛著這個燈籠，象徵引導尋覓祕湯遊人的方向。大門右邊的黑板上還寫著今晚入住的旅客姓氏。

佳留萱山莊的沒有像昨天住的白骨溫泉泡の湯旅館那樣的排場，不過服務也是無可挑剔的親切。

今晚入住的菊の間，房間設施比較舊一些，不過乾淨是基本的。

旅館的女將問我要先吃晚餐還是先去泡溫泉，我今天除了早餐之外幾乎沒進食，二話不說當然要先吃飯！

用餐的地方就在旅館的大宴會場，傳統的塌塌米宴席。

看起來很少嗎？這只是開頭而已啊～（不過很多東西我現在也忘記是什麼了）

前菜

豆腐？

生魚片

紫米飯

髮菜羹？

鹽燒岩魚，昨天在泡の湯也有這一道。

蓮藕

蘿蔔

朴葉燒味噌飛驒牛！之前在台灣也有吃過朴葉燒的牛排，不過佳留萱的朴葉燒我覺得味噌的調味有點太重（後來才知道日本這邊的作法好像都是這樣），不過牛肉本身還是非常好吃啦！

酥皮湯～有點違和感。

吃到這邊的時候我其實已經撐到不行了，女將過來問我有沒有吃飽，我當然也如實回答。結果女將竟然微笑了一下說：「後面還有喔！」

不知為何最後才上的天婦羅，雖然我飽到不行但是炸得好好吃呀！

蟹肉海苔壽司天婦羅

看到冰淇淋上來有一種終於結束了的感覺，雖然今天走了很多路但是又吃這麼豐盛，熱量大概都補回來了（嘆）。

吃飽回房間休息一下，就來去泡湯了。佳留萱擁有日本號稱最大級的露天浴場，而且也是混浴湯。比較麻煩的是露天浴場跟旅館建築沒有相通，但也就在旁邊而已大概走個一分鐘就到。

外面真的很暗，只有幾盞燈打光。

晚上什麼都拍不到外加溫泉本來就不能拍照，所以借用一下官網的照片。佳留萱的大露天浴場號稱可以同時容納兩百個人，實際泡起來也真的是不誇張的寬廣欸！不過不像白骨溫泉是白濁色的泉水，佳留萱的溫泉是透明的，所以大露天浴場不管男女都一定要圍著旅館提供的入浴專用浴巾。在這麼寬廣的地方泡起來真的很舒服哪！

除了大露天浴場之外，佳留萱還有三個貸切露天溫泉（房客不用另外付錢）。在旅館的櫃檯擺了三個貸切溫泉的鑰匙與掛牌。想泡的話自己拿去開門就可以了。我有泡了一下夢をいつまでもの湯，這裡曾經在 1999 年的電視冠軍的木工比賽中得到優勝。不過晚上太暗了拍不起來，明天早上再來泡一次！

比較有趣（或者說要習慣）的是溫泉旁邊的告示，大概因為這邊是祕湯協會的成員，特別強調要跟與自然的結合，所以溫泉裡面可能會有一些昆蟲（牠們也要泡湯就對了），也因為這樣旁邊有擺著捕蟲網，如果看到蟲可以自己把它撈走。基於這樣，我是覺得還是白天來泡比較好啦！至少白天的昆蟲比較少，真的要抓也看得比較清楚...

泡完頗有野趣的溫泉，回房間後我還是又去洗了個澡。佳留萱山莊的房間裡面是沒有衛浴設備的（只有洗手台），不過旅館內是有男女分開的內湯可以泡湯跟淋浴，至少不用為了洗個澡走到大露天浴場（而且大露天浴場那邊並沒有淋浴設備，只能用水桶稍微沖個身體）。

泡了湯洗好澡，舒服第回到房間，一瓶啤酒作結尾就是完美！

第二天早早起床，我想再好好泡一下晚上看不清楚的大露天浴場和三個貸切溫泉。

夢をいつまでもの湯，特色是八角形的池子。坦白說我看不出來在電視冠軍獲獎的原因...

望槍の釜湯，浴池是大正時代拿來作味噌用的鍋子。天氣好的話，可以邊泡湯邊欣賞槍ヶ岳。

かじがの湯，真的就在溪水邊（蒲田川）泡湯欸，遠方就是槍ヶ岳，既有野趣視野又好，這是三個貸切溫泉裡面我覺得最特別的。

最後再泡一下大露天溫泉，反正大清早沒人偷偷用手機拍一張。假山巨石堆疊，甚至還有瀑布，就算不是溫泉，把這邊單純看成庭園造景也還滿漂亮的。

泡完湯，回旅館吃早餐！晚上看不清楚外面，其實窗外的山林風景也很漂亮，如果紅葉多一些就更好了。

早餐也有朴葉燒～～好鹹...

某種一夜乾烤魚（花魚？）

吃完過度豐盛的早餐，也該準備出發了。Check out 的時候跟老闆提了說我待會要去搭新穗高纜車，老闆隨即幫我安排旅館的廂型車載我過去。雖然我不確定這是不是佳留萱原本就有提供的服務（其他台灣人寫的網誌也確實都有），不過就覺得被服務周到的感覺很不錯～

整體來說，佳留萱並不是一家豪華氣派的溫泉旅館（甚至有點舊）。大露天浴場很棒，當然有些小地方要去習慣（男女混浴，還有昆蟲）。餐點的份量與品質也都在水準之上，服務自然更是沒話說。下次再來的話我會想嘗試看看其他有名的溫泉旅館，畢竟這裡可是日本聞名的奧飛驒溫泉鄉呀！

水明館佳留萱山荘

交通：從平湯或高山的巴士站搭乘濃飛巴士「平湯・新穂高線」往「新穂高ロープウエイ」方向，佳留萱站下車即達。