古奈屋

東京巢鴨高岩寺旁的小徑，水洗觀音的照拂下，古奈屋默默努力15年後，逐一將原始咖哩的美味傳送到日本各地。

 

起源於東京巢鴨的古奈屋是位於江戶時代起的古早町區，古奈屋的咖哩烏龍麵不僅在日本有著名美食節目『料理東西軍』介紹，V6的電視節目推薦東京必到美食第二名，更是雜誌報導的常客。目前更是入選各航空公司建議東京自助行程的推薦行程之ㄧ。

 

（以上介紹摘自古奈屋官網）

古奈屋在國父紀念館旁邊開了台灣唯一的分店

就是蘇阿姨披薩屋和麥當勞的隔壁，很好找



我原本知道是烏龍麵店的時候

以為大概會像是一般拉麵店吵鬧擁擠的氣氛吧



沒想到店裡的明亮燈光和空間擺設都給人十分舒適的感覺呢





更特別的是因為它的麵非常地彈牙

為了怕湯汁弄髒客人的衣服

入座後服務生會幫每位客人穿上嶄新潔白的圍兜兜



不得不佩服他們的服務態度，以及對自家產品的信心

但是穿上圍兜兜感覺真的很像要去理頭髮～哈







▲雞唐揚套餐



所有的套餐都是以咖哩烏龍麵為底

可以搭配的主菜有炸蝦天婦羅、廣島牡蠣和里脊肉等等



我點的則是雞唐揚套餐

套餐內容有溫泉蛋（照片右下角）、炸雞塊、玄米飯

另外附上沙拉和甜點







當然主角還是咖哩烏龍麵

把溫泉蛋放進麵裡攪拌，變成軟嫩的半熟姿態



光是用筷子夾就能很明顯地感覺到彈Q帶勁

吸飽了溫和辛甜湯汁的麵身，加上送入嘴中的滑溜口感

真的非常好吃，沒想到咖哩配上麵食也能有這麼精彩的表現





▲玄米飯



麵吃完後，再把玄米飯倒入剩餘的咖哩湯汁中

就變成咖哩飯了，一次享受兩種口感！



不過玄米飯比較硬，我覺得與咖哩的搭配效果不如一般的白飯

應該是怕有人沒吃飽吧我想





▲麻糬花生冰淇淋





古奈屋的價位算是有點偏高

份量不算多但一般人應該都可以吃飽



令人難忘的彈牙口感和咖哩的好滋味

我想即使專程前往也是值得一試！





地址：台北市光復南路306號（國父紀念館旁）

電話：02-2751-3568

網址：http://www.konaya.com.tw/

營業時間：11:30～21:30